1、口感。
(资料图)
2、这是二者最明显的区别。
3、脆柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。
4、软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。
5、2、食用方法。
6、柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。
7、而脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。
8、3、受众群体。
9、老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。
10、年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的脆柿子。
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